Oat Whoopie Pies!


Börja med kakorna. Jag gjorde med havregryn då jag tycker de blir mycket godare!


60 gr rumstemp. smör
2 msk matolja
2.4 dl farinsocker
1 ägg
1 krm salt
0.5 tsk kanel
1 tsk bakpulver
1.5 msk kokande vatten
2.4 dl vetemjöl (ej special..)
2.4 dl havregryn


Börja med att sätta ugnen på 175°C.
Gör smör, olja och sockret krämigt. Tillsätt sedan ägget följt av kanel och salt.
Lös upp bakpulvret i vattnet det kokande vattnet och rör ner i smörblandningen.
Rör ner mjölet allteftersom följt av havregrynen.


Klicka sedan ut kakor på en plåt.
Grädda i mitten av ugnen i 10 min. Låt kakorna svalna på galler.


I mitten hade jag, idag, marshmallowfluff och chokladfrosting.
Fluffy frosting hittar du här finns på burk och chokladfrosting hittar du recept på här:


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0
Matbloggstoppen