Koh Phangans salladsdressing

Alla jag känner, som gillar Koh Phangan (en asiatisk restaurang här i Sthlm), är helt frälst i deras sås över dressingen. Vi får alltid till svar att det är ett hemligt recept men här är ett som iaf är väldigt likt:

1 dl fisksås
1 kruka koriander
Chili (efter smak)
Vitlök (efter smak)
2 msk råsocker
2 msk limejuice

Späd ut med vatten om det blir för salt..

 


Kommentarer
Postat av: Bakfia

sv: Åh så kul! Vill oxå!

2010-06-21 @ 17:12:40
URL: http://bakfia.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0
Matbloggstoppen